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酒店行业从对标到创标——标杆管理

  

陈泓冰:酒店行业从对标到创标——标杆管理

  

(酒店行业版)

  

课程大纲

  

主讲:陈泓冰

  第一部分、对标管理促进高速发展

  一、什么是标杆管理

  1、标杆环——立标、对标、达标、创标

  2、卓越企业的共性:全面科学合理的标杆创建

  3、标杆管理的“四个化”——标准化、系统化、数据化、模版化

  二、标杆管理类型与实施效果案例

  三、对标的目的是什么——标杆管理实施的核心意识

  1、 标杆管理追求不让问题发生

  2、 关闭问题发生的电源

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  第二部分、标杆管理方法论与针对各类工作的系统化操作

  一、标杆管理的剪刀思维法(标杆四法)——剪刀流程与理顺工作思路及标准创建的图形思维法

  l?案例互动:抓住主线与共性,完善指标体系及管理标准——企业各层面问题的案例分析

  二、标杆管理的责任层级法(标杆四法)——全面联动,管理中解决本质问题的超级工具,针对任何一个问题点都可做到全局联动。

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  1、标杆思维引导下分析管理问题,实现标杆创建

  2、标杆管理课题立项与“责任层级法”的价值规律

  案例鉴赏:使复杂工作手到擒来——管理职能标杆化

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  第三部分:指标要素分解与全环节岗位标杆创建

  一、工作标准的完善需要企业全岗位要素指标分解

  1、 全岗位全环节的价值要素分解

  2、 可衡量的才是可管理的——在关键环节创建量化标准

  3、 标杆管理的要素建模法(标杆四法)——实现全岗位全环节基准创建与执行管控的科学到位

  二、标杆指标与绩效的科学管控

  1、标杆管理的协同创标法(标杆四法) —— 从协调到协作到全面协同

  2、战略协同——六纵N横指标体系与建立长效竞争性对标机制

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  第四部分:行业标杆创建与标杆管理的组织保障

  一、对标管理实施的组织架构与基础制度保障

  二、标杆管理课题立项原则

  三、全员岗位标杆创建的基础——标杆管理辅导员(导师)机制

  四、对标管理的信息化系统大幅消减工作量,实现科学决策

  案例:万达成功的背后——全面标杆管理与信息化系统

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